スノーボードやロードバイクなど他愛のない日常諸々を綴るLog!
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モツ鍋と海鮮焼き
17日の晩は寒かった・・・
放射冷却が効きまくって
マジで寒かった。
確か-6℃以下はあったと思う。
缶ビールや焼酎が凍りだす・・・
しかし・・・そんな激サムな中でモツ鍋。
寒い中で食べる鍋はサイコー
具材はシンプル。
モツ、キャベツ、ニラ、(にんにく少々?)。
味付けは醤油と塩であっさり。
キャベツにモツの味が染み込んでメッチャ美味かった
〆のラーメンが更に何とも言えず・・・このやみ鍋最高
18日の昼。
快晴の中・・・
なんとも贅沢な海鮮焼き!
馬鹿でかいホタテ
大きさは伝わりにくいけど、デカイです。
貝柱がレアな状態がまた最高。
甘くて美味かった・・・
カキも大きいのがゴロゴロ
ホンマに美味かったです。
オカモ夫妻&まさくん夫妻、ありがとう!!!
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